老芒麦在高海拔地区一年只刈割一次,适宜刈割期为抽穗期,可作干草、半干青贮和青饲利用,是我国高海拔地区畜牧业冬季重要的储备饲草。其草质柔软,叶量较多,营养丰富,各种家畜均喜食。
多叶老芒麦为中上等牧草,其粗蛋白含量较高,叶量大,适于刈割调制干草,也可调制青贮饲料。它的茎秆虽稍粗硬,但马、牛、羊等大小牲畜均喜食,尤其马和牛最喜食。再生性较强、耐牧,也可用于放牧草地。
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